HACCP Temperaturkontrolle

 

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HACCP Kontrolle Temperaturkontrolle Protokollierung Alarm

Die HACCP Vorschriften fordern eine mindestens einmal täglich durchgeführte Temperaturkontrolle. Diese Kontrolle muss außerdem protokolliert werden. 

Die COMOTIX Temperaturkontrolle automatisiert diesen Vorgang für Sie: 

  • Die Temperatur wird im 30-Sekunden Takt gemessen 
  • Pro Tag werden die erreichten Min- und Max-Werte automatisch dokumentiert 
  • Am Monatsende erhalten Sie ein PDF-Protokoll mit allen Tageswerten zur Ablage 
  • Die Uhrzeit der Kontrollmeldung wird automatisch vermerkt 
  • Bei Temperaturabweichungen werden sofort Alarme verschickt 
  • Im Falle einer Inspektion durch die Aufsichtsbehörde haben Sie also sofort eine lückenlose und professionelle Dokumentation zur Hand. 

Die tägliche Dokumentation auf Papier entfällt. Sie sparen Zeit & Geld und ihre Überwachung wird lückenlos. 

Die zusätzliche Fern-Alarm Funktion verschafft Ihnen Zeit, im Störungsfall zu reagieren, bevor ein Schaden eintritt. Alarme können an beliebig viele Empfänger geschickt werden. Alarme kommen per SMS, E-Mail, Push-Nachricht oder Sofort-Nachricht.

 

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